Cal Xirricló va presentar per primer cop al seu restaurant “La Nova cuina de Balaguer ” un recull de les millors receptes que els cuiners de Balaguer han ofert al llarg de la seva història. El llibre, ha estat un treball conjunt dels cuiners Gabriel Jové i Marc Lorés en una publicació de Pagès Editors corresponent a la seva col·leció de cuina “Catxipanda”
La publicació recull algunes de les receptes més tradicionals d’un restaurant amb més de 60 anys d’història, juntament amb la innovació i els plats més creatius que els ha permès a dia d’avui ser un dels restaurants de referència al territori de Ponent.
Informa: Clara Adsuar Cortés
Ben puntuals a les vuit del matí s’ha inaugurat oficialment i s’ha donat el tret…
La festa de la Transsegre encara un any 2025 clau en el seu futur. Amb…
El pati de l’Escola de Música de Balaguer torna a ser escenari de melodies improvisades,…
Cinquanta veïns de veïns i veïnes de Montmajor i Navès, pobles del Berguedà i Solsonès…
Deu participacions en la Titan Desert, i deu podis. Aquest és el balanç de la…
Aquest lloc web utilitza cookies.