Cal Xirricló de Balaguer se suma a la campanya “Aprofitem els aliments” amb la jornada Gastrorecup. Amb l’objectiu de conscienciar i sensibilitzar la ciutadania sobre la importància de prevenir i reduir les pèrdues i el malbaratament d’aliments el restaurant ha elaborat un menú amb productes recuperats i de proximitat.
Després de bullir, remenar, preparar i presentar els aliments més de 30 comensals han pogut gaudir d’un menú amb un snak, un entrant, un segon plat i postres al restaurant balaguerí.
La cuinera Ada Parellada va arrencar el projecte fa més de 10 anys i en l’edició d’enguany, amb l’impuls del Departament d’Agricultura de la Generalitat, hi han participat més de 60 restaurants gastronòmics de Catalunya, 11 dels quals de Ponent.
Informa: Clara Adsuar Cortés i M. Àngel Daviu Llobera
Els dies 14 i 15 de març Balaguer estrenarà un nou festival, el ‘Bala-Xou’, una…
La Diputació de Lleida ha executat entre els mesos de novembre i desembre de 2025…
L'actuació s'emmarca en el dispositiu anual de vigilància que aquest cos operatiu adscrit al Departament…
El 24 de gener va haver-hi un despreniment de roques en la via LV-9047 al…
El Centre Excursionista de Balaguer organitza la presentació del llibre Balaig. A l’encalç de les passes…
Esquerra Republicana ha desplegat una ofensiva parlamentària per frenar el tancament d'una línia d'i3 a…
Aquest lloc web utilitza cookies.