Butsènit d’Urgell acull per segon any la fira de la cervesa artesana. El poble, de menys de 300 habitants, s’ha vestit de gala per promocionar un producte com la cervesa artesana elaborada amb la matèria primera del territori.
El certamen ha comptat amb la participació d’una desena de productors de cervesa artesana, vinguts d’arreu de Catalunya, molts dels quals són de la demarcació de Lleida.
Una de les principals novetats d’aquest any ha estat el taller de cervesa artesana, on els més curiosos han pogut conèixer el processos d’elaboració d’aquest producte. Al llarg de la jornada també hi han hagut xerrades, demostracions gastronòmiques i degutacions guiades.
Per acompanyar la cervesa artesana, un dinar popular. En aquest cas una “cassola de troç” , un plat tradicional de pagès que combina ingredients molt variats com espinacs, caragols, conill o cansalada. A Butsènit artesania i tradició es mantenen vives.
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
El Parc del Segre de Balaguer serà l’espai que decidirà el campió de la Copa…
La plataforma Pobles Vius, juntament amb les entitats Assemblea Pagesa, EGRELL i IPCENA i 6…
Balaguer va encendre divendres passat les llums de Nadal, tot i que encara no s’ha…
El CEN Balaguer disputava des de divendres passat fins al diumenge el Campionat de Catalunya…
Aquest lloc web utilitza cookies.