La campanya de Tortells de Reis ja està en marxa i els forners de Balaguer ja estan preparats per una nit de Reis diferent. Però amb tota la situació que s’està vivint, des del forn Inalba preveuen una bona campanya, que fins i tot està anant a l’alça.
Entre 3000 i 4000 unitats és la previsió de venda de tortells, això sí, amb una petita variació en l’elaboració d’enguany.
És un procés de treball llarg, que compta amb bons productes i una fermentació lenta.
Pel que fa als tipus de tortells se’n podran trobar moltes varietats, farcits amb nata, crema, tot i que no hi faltarà en cap d’ells la fava i el Rei.
Informa: Gerard Díaz Tribó
La Paeria de Balaguer, a través de l’Àrea de Joventut i amb la col·laboració de…
Balaguer ja està a punt per rebre visitants amb propostes pensades per fer gaudir a…
En arribar la Setmana Santa els obradors es troben en ple procés d’elaboració de les…
El diputat de Salut i Esports, Òscar Martínez; l’alcalde de Castell de Mur, Miquel López;…
L'associació de comerciants de l’Eix Urgell de Balaguer ha convocat la tercera edició del Concurs…
Setmana Santa és sinònim de noves intervencions arqueològiques a la Cova del Tabac. Investigadors de…
Aquest lloc web utilitza cookies.