Són les últimes fornades de coca de Sant Joan que els balaguerins i les balaguerines trobaran a les seves pastisseries el dia de la revetlla. En total, des d’aquest forn de la capital de la Noguera, s’han preparat 3000 coques de les varietats tradicionals: crema, cabell d’àngel i crema cremada amb diverses mides i preus. La data de la revetlla i el cap de setmana llarg fa preveure un augment de vendes respecte anys anteriors.
El secret, confessa aquest forner, és la matèria prima d’un producte en el que fa temps que hi treballen
El gremi de forners de Catalunya espera que els catalans consumeixin, per aquesta revetlla, al voltant d’1’7 M de coques, un 2% més que l’any passat. Es calcula que es gastaran aproximadament entre 15 i 40 euros en aquest productes indispensable per celebrar la revetlla
L’any 2025 està a punt d’acabar i per aquestes dates sovint és inevitable fer balanç…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
El cicle de formacions “De la gestió a l’èxit: potencia el teu negoci” ha finalitzat…
El Teatre Municipal de Balaguer acollirà el proper dissabte 3 de gener l’estrena de 'El…
La Paeria de Balaguer celebra aquest vespre l'últim ple ordinari del 2025, en el qual…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
Aquest lloc web utilitza cookies.