Són les últimes fornades de coca de Sant Joan que els balaguerins i les balaguerines trobaran a les seves pastisseries el dia de la revetlla. En total, des d’aquest forn de la capital de la Noguera, s’han preparat 3000 coques de les varietats tradicionals: crema, cabell d’àngel i crema cremada amb diverses mides i preus. La data de la revetlla i el cap de setmana llarg fa preveure un augment de vendes respecte anys anteriors.
El secret, confessa aquest forner, és la matèria prima d’un producte en el que fa temps que hi treballen
El gremi de forners de Catalunya espera que els catalans consumeixin, per aquesta revetlla, al voltant d’1’7 M de coques, un 2% més que l’any passat. Es calcula que es gastaran aproximadament entre 15 i 40 euros en aquest productes indispensable per celebrar la revetlla
Els caiacs i les barques a motor tornen a omplir aquests dies el pantà de…
La Paeria de Balaguer, a través de l’Àrea de Joventut i amb la col·laboració de…
Balaguer ja està a punt per rebre visitants amb propostes pensades per fer gaudir a…
En arribar la Setmana Santa els obradors es troben en ple procés d’elaboració de les…
El diputat de Salut i Esports, Òscar Martínez; l’alcalde de Castell de Mur, Miquel López;…
L'associació de comerciants de l’Eix Urgell de Balaguer ha convocat la tercera edició del Concurs…
Aquest lloc web utilitza cookies.