Són les últimes fornades de coca de Sant Joan que els balaguerins i les balaguerines trobaran a les seves pastisseries el dia de la revetlla. En total, des d’aquest forn de la capital de la Noguera, s’han preparat 3000 coques de les varietats tradicionals: crema, cabell d’àngel i crema cremada amb diverses mides i preus. La data de la revetlla i el cap de setmana llarg fa preveure un augment de vendes respecte anys anteriors.
El secret, confessa aquest forner, és la matèria prima d’un producte en el que fa temps que hi treballen
El gremi de forners de Catalunya espera que els catalans consumeixin, per aquesta revetlla, al voltant d’1’7 M de coques, un 2% més que l’any passat. Es calcula que es gastaran aproximadament entre 15 i 40 euros en aquest productes indispensable per celebrar la revetlla
La unitat d’intervenció de la Policia Nacional ha dut a terme un operatiu a Vallfogona…
Entre jornada i jornada al bancal de fruita, en Ferran, en Carles i l’Adrià ultimen…
El jove balaguerí Bernat Castellà Alòs ha debutat amb la Selecció espanyola al campionat SOTS…
El festival d’estiu (z)ona ponts continua la seva programació amb una actuació adreçada a un…
La Paeria de Balaguer ha presentat avui la 28a temporada d’Arts Escèniques del Teatre Municipal.…
La Paeria de Balaguer va celebrar aquest dijous l’últim ple ordinari abans de l’aturada d’estiu.…
Aquest lloc web utilitza cookies.