Són les últimes fornades de coca de Sant Joan que els balaguerins i les balaguerines trobaran a les seves pastisseries el dia de la revetlla. En total, des d’aquest forn de la capital de la Noguera, s’han preparat 3000 coques de les varietats tradicionals: crema, cabell d’àngel i crema cremada amb diverses mides i preus. La data de la revetlla i el cap de setmana llarg fa preveure un augment de vendes respecte anys anteriors.
El secret, confessa aquest forner, és la matèria prima d’un producte en el que fa temps que hi treballen
El gremi de forners de Catalunya espera que els catalans consumeixin, per aquesta revetlla, al voltant d’1’7 M de coques, un 2% més que l’any passat. Es calcula que es gastaran aproximadament entre 15 i 40 euros en aquest productes indispensable per celebrar la revetlla
El carnet Interpiscines, un projecte impulsat per l’Oficina Jove del Consell Comarcal de la Noguera,…
Aquest matí l’alumnat de l’INS Ciutat de Balaguer han presentat a la paera en cap,…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
La Paeria de Balaguer impulsa la creació d’una APEU al polígon Campllong de Balaguer, amb…
L’alcaldessa d’Àger, Mireia Burgués i el regidor de cultura, David Guiu van visitar el castell…
La localitat de Gerb es va convertir el passat dissabte en un mirall de la…
Aquest lloc web utilitza cookies.