- Destacats Portada

Balaguer buscarà el seu dolç típic per la Fira Q

Es farà en el marc del concurs de cuina de la fira i es pretén crear un distintiu que puguin elaborar tots els pastissers, forners i restauradors de la ciutat

Balaguer buscarà properament el seu dolç. En el marc de la sisena edició del concurs de cuina de la Fira Q, la Paeria de Balaguer juntament amb l’Associació Gastrobar i l’Associació de Comerciants de Balaguer aprofitaran aquest escenari per a crear un dolç típic de la ciutat que esdevingui una marca pròpia.

Un jurat tècnic escollirà vuit propostes finalistes com a màxim, les quals competiran a la Gran Final que es disputarà el diumenge 1 de maig al pavelló de FiraQ. El concurs compta amb unes bases fixes i el jurat a més valorarà característiques com la presentació, l’originalitat, el gust i si compta amb productes de proximitat, entre d’altres.

La preparació d’aquest nou concurs farà d’aperitiu abans de la tornada de la Fira Q, que tindrà lloc els dies 30 d’abril i 1 de maig. Des la Paeria aposten per recuperar la presencialitat de l’esdeveniment tot i que asseguren que s’està estudiant com poder garantir les mesures sanitàries pertinents.

Tots aquells concursants que participin, hauran d’enviar la seva recepta, amb el nom del dolç que presentin al concurs, abans del 20 d’abril com a data límit al següent mail: concursfiraq2022@gmail.com.


Informa: Gerard Díaz Tribó

Balaguer Televisió

Missatges recents

La Fundació Coma de Meià marida el valor de la dona amb el producte de proximitat

El restaurant Comà de Meià va obrir el 2025 com un espai que a més…

1 dia fa

Ferrocarrils millorarà la protecció contra despreniments al baixador de Santa Linya

Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya (FGC) ha licitat aquest divendres els treballs per a…

1 dia fa

CONNECTA LLEIDA PIRINEUS 15/01/2026

Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…

2 dies fa

Tot a punt per obrir al teló amb ‘Bojos pel teatre’

Amb més de setanta anys d’història, el GER és un referent del teatre amateur a…

2 dies fa

La transformació del sector lleter català

En els darrers vint anys, el nombre d'explotacions del sector lleter català ha passat de…

3 dies fa

Connecta Lleida Pirineus: El PAM tanca la temporada amb més de 30.000 visitants

El Parc Astronòmic del Montsec, situat a Àger, ha tancat la temporada 2025 amb més…

4 dies fa

Aquest lloc web utilitza cookies.