- Destacats Portada

Balaguer buscarà el seu dolç típic per la Fira Q

Es farà en el marc del concurs de cuina de la fira i es pretén crear un distintiu que puguin elaborar tots els pastissers, forners i restauradors de la ciutat

Balaguer buscarà properament el seu dolç. En el marc de la sisena edició del concurs de cuina de la Fira Q, la Paeria de Balaguer juntament amb l’Associació Gastrobar i l’Associació de Comerciants de Balaguer aprofitaran aquest escenari per a crear un dolç típic de la ciutat que esdevingui una marca pròpia.

Un jurat tècnic escollirà vuit propostes finalistes com a màxim, les quals competiran a la Gran Final que es disputarà el diumenge 1 de maig al pavelló de FiraQ. El concurs compta amb unes bases fixes i el jurat a més valorarà característiques com la presentació, l’originalitat, el gust i si compta amb productes de proximitat, entre d’altres.

La preparació d’aquest nou concurs farà d’aperitiu abans de la tornada de la Fira Q, que tindrà lloc els dies 30 d’abril i 1 de maig. Des la Paeria aposten per recuperar la presencialitat de l’esdeveniment tot i que asseguren que s’està estudiant com poder garantir les mesures sanitàries pertinents.

Tots aquells concursants que participin, hauran d’enviar la seva recepta, amb el nom del dolç que presentin al concurs, abans del 20 d’abril com a data límit al següent mail: concursfiraq2022@gmail.com.


Informa: Gerard Díaz Tribó

Balaguer Televisió

Missatges recents

La Mercantil estrena ‘Artiga’

Desbrossar, llaurar i preparar una terra per al cultiu històricament se n'ha anomenat artigar. La…

20 hores fa

L’actuació policial a Vallfogona de Balaguer conclou  amb la detenció de dues persones vinculades al terrorisme gihadista

Agents de la Policia Nacional van detenir, el passat dijous, a la localitat de Vallfogona…

2 dies fa

L’actuació policial a Vallfogona de Balaguer conclou  amb la detenció de dues persones vinculades al terrorisme gihadista

Agents de la Policia Nacional van detenir, el passat dijous, a la localitat de Vallfogona…

6 dies fa

D’Ivars de Noguera a Ripoll: 600 km de pedalades solidàries

Entre jornada i jornada al bancal de fruita, en Ferran, en Carles i l’Adrià ultimen…

7 dies fa

Bernat Castellà Alòs remata una temporada d’èxits

El jove balaguerí Bernat Castellà Alòs ha debutat amb la Selecció espanyola al campionat SOTS…

2 setmanes fa

Guillem Gisbert presenta ‘Balla la masurca!’ en un concert a l’aire lliure dins del festival (z)ona ponts

El festival d’estiu (z)ona ponts continua la seva programació amb una actuació adreçada a un…

2 setmanes fa

Aquest lloc web utilitza cookies.