A les portes de la castanyada arriba un dels productes típics d’aquesta festivitat, els panellets. En aquest forn balaguerí es troben enmig d’una campanya, la primera amb certa normalitat després de la pandèmia, en la qual tenen una previsió de venda superior a l’anterior.
Els clàssics de pinyons, ametlla o coco. I també alguns més innovadors. Tots ells compten amb un llarg procés d’elaboració i una matèria primera de qualitat.
El gremi de forners de Lleida esperen vendre enguany més de 130.000 kilos de panellets, augmentant entre un 5 i 10% la venda respecte l’any passat.
Informa: Gerard Díaz Tribó
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
El mal funcionament del subministrament elèctric a la Noguera, amb microtalls de segons o aturades…
Aconseguir tenir una ciutat accessible no depèn només de trencar amb les barreres arquitectòniques sinó…
El grup de metal català avança un nou tema del seu pròxim disc Catarsi, que…
El Centre Excursionista de Balaguer (CEB) ha anunciat la creació del cicle “Les branques de…
Aquest lloc web utilitza cookies.