A les portes de la castanyada arriba un dels productes típics d’aquesta festivitat, els panellets. En aquest forn balaguerí es troben enmig d’una campanya, la primera amb certa normalitat després de la pandèmia, en la qual tenen una previsió de venda superior a l’anterior.
Els clàssics de pinyons, ametlla o coco. I també alguns més innovadors. Tots ells compten amb un llarg procés d’elaboració i una matèria primera de qualitat.
El gremi de forners de Lleida esperen vendre enguany més de 130.000 kilos de panellets, augmentant entre un 5 i 10% la venda respecte l’any passat.
Informa: Gerard Díaz Tribó
Arrenca el tecnicamp d’estiu a Balaguer. Com és habitual, en acabar les classes als centres…
Barcelona – Els Bombers de la Generalitat han tancat aquest cap de setmana amb un centenar d’avisos…
Aquest dissabte arrenca el nou festival d’estiu ‘Zona Ponts’. Del juny a setembre, quatre espais…
Cada dia connectem persones, històries i territori. Un programa d’actualitat que recorre Lleida, des de…
Un incendi forestal iniciat a Oliola ja afecta unes 100 hectàrees, segons els Agents Rurals.…
Comerços oberts ben entrada la nit, i centenars de persones gaudint de la gastronomia, l’oci…
Aquest lloc web utilitza cookies.