La mestra xarcutera artesana de Balaguer, Anna París, participarà el pròxim mes de novembre a la Copa D’Europa de Carnisseria Artesana que es disputarà a Clermont-Ferand els dies 7 i 8 de novembre. És la primera vegada que realitza aquesta competició organitzada per la Federació Francesa de Carnissers. Els països participants hauran de despeçar i elaborar tot tipus de carns.
Una competició en la que guanyar és important però que busca molts altres objectius pels països participants.
La competició es disputarà el 7 i 8 de novembre i l’Anna serà una de les representans del combinat espanyol on hi haurà 4 membres més, dos xarcuters sènior, un junior, un aprenent i un membre del jurat.
Informa: Miquel Àngel Daviu Llovera
Anem fins a Balaguer, perquè amb la Setmana Santa a tocar, hi ha propostes ben…
La Societat Gastronòmica i Cultural del Comtat d’Urgell va tornar a posar de manifest la…
Amb un model de ramaderia extensiva, Pla Oví d’Algerri fa dotze anys que afavoreix el…
El Quartet Scherzo serà el protagonista de la 3a edició del concert “Música al Miracle”,…
El Gargar Festival de Murals i d’Art Rural de Penelles tornarà aquesta primavera amb una…
L’àlbum titulat Quina caca!, escrit per Eva Ferrer Paniagua i il·lustrat per Elva Vázquez Lombardía,…
Aquest lloc web utilitza cookies.