Les millors ‘migas’ de Balaguer a Lapallavacara

Concurs Migas (Foto: Aj. Balaguer)

Concurs Migas (Foto: Aj. Balaguer)

La recent creada Casa Andalucía de Balaguer va celebrar el passat dissabte la primera edició del Concurs de Migas, plat típic de la cuina andalusa i d’altres zones d’Espanya. La guanyadora va ser Rogelia Gómez, que va cuinar les millors migas, segons el jurat, integrat pels regidors Miquel Aige i Miquel Vendrell; la vicepresidenta del Consell Comarcal de la Noguera, Concepció Cañadell; el pastisser Pepe Daza, i Antonio Manzano.

El jurat va distingir amb el segon premi a Rafaela López Ruiz, que també va rebre un reconeixement per la millor presentació. El tercer premi va ser per Emilia Cruz. Després de l’entrega de premis, que es va fer a Lapallavacara, es va celebrar un dinar de germanor per a 60 comensals.

Comenta

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats *

Escrigui les paraules clau de recerca i pressiona la tecla Retorn.