![](https://www.balaguer.tv/wp-content/uploads/2019/04/lateral.jpg")
Els amants del pernil i els ibèrics tenen una cita el cap de setmana del 2 al 4 de setembre a la capital de la Noguera en la IV edició de la Fira del Pernil. Una mostra organitzada per l’Associació Amics de l’Ibèric de Balaguer que vol promocionar aquests productes en un cap de setmana gastronòmic.
La fira es situarà com els últims anys a l’esplanada del costat de l’Estació de Trens i comptarà amb una zona de degustació, una altra zona de demostració i venda i finalment la zona de l’escenari on s’hi desenvoluparan activitats tot el cap de setmana.
La fira comptarà enguany també amb la presència del tallador de pernil Manuel Pérez que farà diverses demostracions.