Aquest dilluns al matí ha començat el curs d’aprofitament alimentari dirigit als usuaris del Banc d’aliments de la Noguera. En la primera sessió s’han tractat conceptes nutricionals dels aliments i en properes sessions es realitzarà un taller pràctic de cuina així com una altra sessió teòrica sobre dates de caducitat.
El curs d’aprofitament alimentari es va començar a fer fa tres anys a tots els usuaris del banc d’aliments amb l’objectiu de que aprofitessin al màxim els lots de productes del banc d’aliments.
El curs d’aprofitament alimentari també es realitza a les ciutats de Ponts i Artesa de Segre.