Balaguer acull una nova edició del Campionat Barista de Catalunya Ciutat de Balaguer

El Teatre Municipal de Balaguer va acollir el passat dissabte una nova edició del Campionat Barista de Catalunya Ciutat de Balaguer, classificatori pel campionat d’Espanya que tindrà lloc els propers 6 i 7 de maig a Madrid. En total, hi van prendre part sis baristes, entre els quals hi havia un concursant de Balaguer, Blai Delsams.El guanyador de la prova va ser Miguel Lamola, de Barcelona. El segon i tercer lloc van ser pel càntabra Raúl Alonso i Jordi Mestre, un barceloní establert a Londres, respectivament. Tots els participants van haver d’elaborar tres begudes: un cafè exprés, un cappuccino i una altra de lliure a base de cafè. Entre altres qüestions, els set membres del jurat van valorar tant el procediment seguit a l’hora de fer cafè com el gust, l’aroma i la presentació.

Comenta

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats *

Escrigui les paraules clau de recerca i pressiona la tecla Retorn.